GRÜNER VELTLINER MANTLERHOF

Beschrijving

MANTLERHOF – KREMSTAL (OOSTENRIJK)

Het wijngoed Mantlerhof bevindt zich oostelijk van Krems aan de Donau in het dorpje Gedersdorf. De huidige bezitters Sepp en Margit Mantler stammen af van Simon en Elsbet Mentler die al in 1365 met wijnbouw begonnen in de buurt van Krems.

De Mantlerhof is een historische hoeve die sinds 1800 in de familie is en die bestaat uit 14 ha wijngaard, voornamelijk gelegen in een lösslandschap.
De wijnen worden organisch gemaakt en bezitten een mooie concentratie en mineraliteit en zijn vol van smaak. De belangrijkste druif van Oostenrijk is de Grüner Veltliner. De hiervan gemaakte wijnen worden gezien als de meest gastronomische wijnen, mede door hun frisheid en rondeur.
Bij Mantlerhof heeft men naast de Grüner Veltliner (47%), ook Roter Veltliner (17%), Riesling (20%), Chardonnay, Merlot, Neuburger en Gelber Muskateller aangeplant.

Weitgasse Grüner Veltliner
Hoog gelegen wijngaard met een zuid- zuidoostelijke ligging. Bleekgroen van kleur met in de smaak anijs, koriander, munt en iets peperigs. Verder herkent men tonen van citrus en lemongrass in deze frisse wijn.